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我们知道农村有很多的野草,这也证明了我国幅员辽阔,自然资源非常丰富。这些野草有的可以直接当做蔬菜食用,而有的是当做药材的,而且很多野草的食用价值或者药用价值非常高。今天小编就来介绍一种野菜。
我们知道现在很多的农民朋友都在外面打工,只有到了过年的时候才能回到农村,所以很多农民朋友在外面快节奏的生活时,也很怀念农村的生活,怀念农村的野菜。小编今天介绍的这种野菜名字叫芝麻菜。
芝麻菜除了可以有野生的外,还可以自己种植,在城里卖得很贵,一斤要二十块钱以上,在城里上市了还供不应求。芝麻菜能够生食,而且有芝麻的香味,不过还有一些苦味和辛辣味。所以往往可以做成沙拉。
农民朋友们都认识这种野菜吗?你们知道这种野菜除了做成沙拉还有其他用途吗?欢迎大家留言。